東京のバー|東京のカフェ
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東京の銀座にある『日比谷バーウイスキーズ』は、正式には『日比谷BARWHISKY-S』と書きます。ベーシックなつくりの店内ですが、ウイスキーにまつわる装飾が施されています。
ここは数ある日比谷バーの中でも、ウイスキー専門店として知られています。カクテルはすべてウイスキーベースで、ウイスキー以外にあるお酒といえば、ビールだけです。
料理は、ウイスキーとの相性を考慮、吟味してつくられたものばかりです。とくに燻した料理には、総料理長・H氏のウイスキーへの思い入れが強く感じられます。
さて、東京のウイスキー専門店であるこのバーのいちばん人気は、ウイスキーソニックです。ウイスキー、ソーダ、トニックウォーターの配合比はすべて等量で、あとはレモンピールを擦ります。レシピもつくりも、いたってシンプルです。しかしすっきりとした冴えた口当たりで、バーでの1杯目をジントニックではじめる、という人にはぜひ飲んでいただきたいソニックです。ウイスキー＆ソーダとはまた異なる感覚で、喉を駆け抜けるほどに春の雪原を滑走するような爽快な心地がします。
東京でも数少ないウイスキーづくしの店で、多彩な香味個性が溢れ、飲み方もさまざまに愉しめるとあって、とても人気を集めています。おいしい料理とともに、ソニックをグビッ、グビッとやれば、食べ飽きず、飲み飽きません。
地下にあるバーですが、店内は思いのほか広さがあります。蒸溜時のアルコール濃度を測定する検度器「スピリットセーフ」がオブジェのように鎮座しています。
■ 日帰り可能な東京の温泉
東京の温泉。そんなものがあるのか。
そんな思いを抱く方も、まだまだ多いだろう。
だが東京は現在、かなりの数の温泉が存在する。
たとえば有名なところで言えば、東京ドームシティ内の某有名温泉施設Sもそうだ。入ってみればわかるのだが、湯船の中の湯が赤い。
■ 東京のおススメデートコース
東京のデートコースでおススメなのが、公園デートです。え。公園。と思う人が多いと思いますが、東京の公園は整備が行き届いており、とてもきれいでゆっくり出来る場所が多いのです。東京にはいろいろなアミューズメントスポット、レストランなどがありますが、公園デートはかなりのおススメなのです。お金持ちの男性ならば「意外な一面」、貧乏な学生の男性ならば「なにかが広いオレ」的なものを演出できると思いますよ。女性ならば手作りのお弁当持参で自身をアピールすることもできますし。
■ 何と言っても江戸城in東京
東京のお城と言えば現在は皇居となっており、本丸、二ノ丸、三ノ丸は、皇居東御苑として開放されている江戸城が代表格だ。江戸時代には江城（こうじょう）、千代田城（ちよだじょう）と呼ばれていたといいます。皇居となったのは明治維新以降で、「皇居」と改称されたのは1948年（昭和23年）です。明暦の大火など災害に見舞われたり、近代では関東大震災や空襲など度重なる被害を受けているが、修復も行われて再建されている箇所もある。禁止区域もあるが、現在、皇居東御苑と南側の皇居外苑、北側の北の丸公園は観光が可能となっている国の重要文化財です。
■ 東京、江戸城（皇居）だけではない
東京のお城＝江戸城はスタンダードな認識だが、実は江戸城ほど大規模ではないものの、東京に城はたくさんあったのだ。江戸城のような壮麗な平山城ばかりではなく、砦に近い丘城や屋敷ともいえる居館も城に入る。その数は東京都23区内であまた存在し、現在では跡形もない城も多いのだが、石垣や土塁が遺構として残っている場所もあり、国の重要文化財としての国史跡や、都史跡、区史跡に指定され保護されているが、現状、全てが保護されている
わけではない。
多少なりとも遺構が残っているのは、今や観光地となったお台場には石垣が残されており、黒船来襲に備えて築かれたとされている。
■ 東京浅草のお祭りといえば
東京のお祭りは数多行われているが、その代表格として東京三大祭とされているのが、浅草の「三社祭」、神田の「神田祭」、赤坂の「山王まつり」だ。浅草の「三社祭」は、浅草神社例大祭を指し、毎年5月に3日間かけて行われている。毎年約200万人もの人たちが見物と観光に訪れる東京でも大きな祭りです。明治時代以前は、浅草神社と浅草寺が一体だったため、浅草寺の祭りとして開催されていたが、明治新政府が発布さた神仏分離令により、浅草寺と分離。